Экскурсия в подвалы Массандры

Вот и дошла очередь до фото-отчета о еще одном дне, проведенном в Крыму и это день стал одним из самых интересных за все время пребывания. Он был посвящен экскурсии в дегустационный комплекс «Массандра», а также посещению старейших винподвалов этого комплекса.

1. День выдался очень солнечным и почти безветренным.

Вид на горы из Массандры

2. Вход в дегустационный комплекс.

вход

3. Недалеко от входа расположен прейскурант услуг, предоставляемых комплексом «Массандра»

Ценник

4. Внутренняя территория ограждена кованной оградой.

Винзавод Массандра

5.

Массандра

6. Через ограду можно увидеть блок промышленных кондиционеров. Они обеспечивают необходимую температуру в подвалах и цехах «Массандры».

Промышленный кондиционер

7. Фасад дегустационного комплекса «Массандра». Здесь можно приобрести билеты на экскурсию и дегустацию вин.

Дегустационный комплекс "Массандра"

8.

Дегустационный комплекс "Массандра"

9. Перед входом можно увидеть старинный пресс, служивший для отжима виноградного сока на начальной стадии изготовления вина.

Пресс для виноделия

10. Приехали мы в Массандру около 10-00. Комплекс начинает свою работу только в 11-00, так что было около часа времени, чтобы побродить по окрестностям.

Разбитая лампочкка

11. Билеты на экскурсию.

Билеты на экскурсию по Массандре

12. На обратной стороне билета указаны адреса фирменных магазинов.

Адреса фирменных магазинов Массандры

13. Вместе с билетами было выдано вот такое удостоверение.

Удостоверение о посещении царских подвалов

14. Ровно в 11-00 экскурсия началась. Фотографировать старался без вспышки, выставив ISO на 2000. Позднее пришлось увеличить это значение до 4000 единиц.

Начало экскурсии

15. Мудрые слова Омара Хайяма.

Омар Хайям о вине

16. В начале экскурсии посещение музея виноделия.

Музей виноделия в Массандре

17. На этом стенде на нижней полке расположены образцы различных винных бокалов от просто огромного до совсем миниатюрных. На верхней полке расположились некоторые награды, полученные заводом за качество своей продукции.

Винные бокалы

18. Различные орудия труда, которые применяли виноделы в старину.

Орудия виноделия

19. Вот в таких бочках хранится и выдерживается вино. При должном уходе винная бочка может прослужить до 100 лет.

Бочка для выдержки вина

20. В таких бутылках выпускалось вино «Массандра». Также можно увидеть образцы пробок для закупоривания бутылок с вином. Пробки для вина завод закупает в испании. Они изготовлены из специального сорта португальского дуба.

Образцы бутылок для вина

21. Таким образом складируются бочки с вином для выдержки.

Винные бочки

22. Дно бочки сделано из стекла, чтобы посетитель музея увидел, как выдерживается вино.

Вино

23. Этот стенд посвящен императору Николаю II, по указу которого был построен винзавод в Массандре.

Стенд Николая II

24. Различное оборудование для виноделия. Ближе всех расположен станок, при помощи которого закупоривают бутылки с вином.

Оборудование для виноделия

25. В таких кувшинах в древности перевозилось вино.

Кувшины для вина

26. Еще несколько античных сосудов, поднятых со дна Черного моря.

Тара для вина

27. Виноделы древности.

Виноделы древности

28. Схема виноградников Массандры. Все виноградники расположены на ЮБК.

Схема расположение совхозов Массандры

29. Далее путь лежит в цеха завода. С сумками туда не пускают.

Камера хранения

30. Лестница в сердце Массандры.

Лестница в подвалы Массандры

31. Во время войны, перед немецкой оккупацией в этом месте был выложен фальшивый пол. Таким образом была скрыта и сохранена часть энотеки (коллекции вин) завода.

Лестница

32. Здание винзавода «Массандра»

Винзавод Массандра

33. Часы на башне завода установлены при строительстве в 1894 году. До сих пор они работают очень точно и исправно.

Часы на башне "Массандры"

34. Здание главного корпуса завода.

Главный корпус Массандры

Продолжение следует. Самое интересное впереди 😉

 

Запись опубликована в рубрике Путешествия, Фотография с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

5 комментариев: Экскурсия в подвалы Массандры

  1. Ирина говорит:

    Немного поправлю вас, пробки из португальского дуба, а не из Испании.

  2. Ярослав говорит:

    Больше всего понравилась башня с часами 🙂

  3. winemaker говорит:

    Привет! Согласен с Ириной.

  4. winemaker говорит:

    т.е. из Португалии.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.